> 山西晋源非遗月饼产销两旺 老味道融入新创意走俏市场

　　中新网太原9月4日电 题：山西晋源非遗月饼产销两旺 老味道融入新创意走俏市场

　　作者 杨杰英 杨润德 崔莉霞

　　中秋临近，月饼市场日渐升温。在山西省太原市晋源区王郭村，市级非遗代表性项目“晋王福秋仙月饼”工坊里，第七代传承人王秋仙和家人以及附近巧手婆姨们正紧张忙碌着。分剂包馅、拓打饼胚、脱模摆盘、刷油烤制，整套动作行云流水，半小时左右酥香诱人的月饼便新鲜出炉，沁人的香甜飘出小院，新老顾客纷纷下单订购。